Restaurant Boas is gevestigd een prachtig middeleeuws pand in de zo bekende Walstraat te Deventer. Met balkenplafonds en kroonluchters is klassiek het sleutelwoord, zo ook voor onze frans georiënteerde kaart met gerechten als: kreeft, terrine van eendenlever, zwezerik, oesters en onze befaamde côtes de boeuf van M.R.IJ. rund. Seizoensgebonden producten die zo veel mogelijk uit de regio worden betrokken. Boas houdt het graag puur zowel in de vertaling van de gerechten op uw bord als ook in de service.

NIEUWS
Boas verwacht medio september zijn 25.000ste gast !
Restaurant Brasserie Boas bestaat bijna 2 jaar. Op zaterdag 18 september 2010 vieren wij ons tweejarig bestaan en in de tweede of derde week van september verwachten wij onze 25.000ste gast te mogen ontvangen. Wij kunnen u beloven: dit laten we natuurlijk niet onopgemerkt voorbijgaan.

Boas gaat koken in de Deventer Schouwburg
Vanaf 15 oktober gaat Boas koken in de Deventer Schouwburg. In het nieuwe Theaterseizoen 2010/2011 gaat de Deventer Schouwburg samen met Boas een andere dimensie aan het theatermenu geven. U kunt in de verbouwde schouwburg, voorafgaande aan vrijwel iedere voorstelling, een drie-gangen menu nuttigen welke verzorgd wordt door de koks van Boas.

Nieuwe openningstijden
Per 1 september zullen wij op zondag gesloten zijn.
Onze openingsdagen zijn dan:
maandag t/m zaterdag vanaf 17:30 uur
                                                  
IENS TOPPERS 2010, Boas 5de !
Restaurant Boas neemt de vijfde positie in de jaarlijkse lijst van de Overijsselse Top 10 van restaurantsite Iens. Nummer 1 van Overijssel is De Librije in Zwolle. Boas is het enige restaurant uit Deventer dat op de provincielijst voorkomt.
                                                 

_______________________________________________________________________
Golstraat 6 (hoek Walstraat) - 7411 BP Deventer - tel.:  0570-619508
Openingstijden: dagelijks vanaf 17:30 uur
Vanaf 1 september zondag gesloten